Croque Madame
breakfastFrenchmedium

Croque Madame

French grilled ham and Gruyère sandwich topped with béchamel and a fried egg.

A Nutrola válogatott receptkönyvtárából

20 min2 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők

600Kal

37 g

Fehérje

33 g

Szénhidrátok

35 g

Zsír

Összetevők

  • Bread

    4 slices

    320 Kal
  • Ham

    100 g

    145 Kal
  • Gruyère cheese

    80 g

    316 Kal
  • Eggs

    2 large

    140 Kal
  • Butter

    2 tbsp

    204 Kal
  • Flour

    1 tbsp

    30 Kal
  • Milk

    100 ml

    42 Kal
  • Dijon mustard

    1 tsp

    3 Kal

Utasítások

  1. 1

    Make béchamel: melt 1 tbsp butter, whisk in flour, gradually add milk until thick.

  2. 2

    Spread mustard on bread. Layer ham and half the cheese. Close sandwich.

  3. 3

    Toast in a buttered pan until golden on both sides.

  4. 4

    Spread béchamel on top, add remaining cheese. Broil until bubbly.

  5. 5

    Fry eggs and place one on each sandwich.

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.