Bibim Naengmyeon (Korean Spicy Cold Noodles)
dinnerKoreaneasy

Bibim Naengmyeon (Korean Spicy Cold Noodles)

Chewy buckwheat noodles in a spicy gochujang sauce with Asian pear and egg.

A Nutrola válogatott receptkönyvtárából

15 min2 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők

330Kal

8 g

Fehérje

51 g

Szénhidrátok

12 g

Zsír

Összetevők

  • Naengmyeon noodles

    200 g

    260 Kal
  • Gochujang

    3 tbsp

    72 Kal
  • Rice vinegar

    2 tbsp

    6 Kal
  • Sugar

    1 tbsp

    49 Kal
  • Sesame oil

    1 tbsp

    120 Kal
  • Asian pear

    0.5 medium

    61 Kal
  • Cucumber

    0.5 medium

    8 Kal
  • Hard-boiled egg

    1 large

    68 Kal
  • Sesame seeds

    1 tsp

    16 Kal

Utasítások

  1. 1

    Cook noodles, rinse in ice water until very cold.

  2. 2

    Mix gochujang, vinegar, sugar, sesame oil for sauce.

  3. 3

    Toss noodles with sauce.

  4. 4

    Top with sliced pear, cucumber, halved egg, and sesame seeds.

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.