Mussels Marinière
dinnerFrencheasy

Mussels Marinière

French-style mussels steamed in white wine, garlic, shallots, and parsley.

A Nutrola válogatott receptkönyvtárából

15 min2 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők

446Kal

19 g

Fehérje

37 g

Szénhidrátok

15 g

Zsír

Összetevők

  • Fresh mussels

    1 kg

    172 Kal
  • White wine

    200 ml

    166 Kal
  • Shallots

    2 small

    14 Kal
  • Garlic

    3 cloves

    13 Kal
  • Butter

    2 tbsp

    204 Kal
  • Fresh parsley

    3 tbsp

    2 Kal
  • Crusty bread

    4 slices

    320 Kal

Utasítások

  1. 1

    Clean and debeard mussels. Discard any that don't close.

  2. 2

    Sauté shallots and garlic in butter.

  3. 3

    Add wine, bring to a boil. Add mussels, cover.

  4. 4

    Steam 3-4 min until all mussels open. Discard any that don't.

  5. 5

    Sprinkle parsley. Serve with crusty bread for the broth.

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.