Spicy Korean Tofu Stew (Sundubu-jjigae)
Bubbling hot spicy soft tofu stew with vegetables, kimchi, and a cracked egg.
A Nutrola válogatott receptkönyvtárából
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők
17 g
Fehérje
11 g
Szénhidrátok
17 g
Zsír
Összetevők
144 KalSoft tofu
300 g
15 KalKimchi
100 g
10 KalZucchini
0.5 medium
16 KalMushrooms
60 g
140 KalEggs
2 large
8 KalGochugaru (chili flakes)
1 tbsp
9 KalGarlic
2 cloves
120 KalSesame oil
1 tbsp
40 KalAnchovy broth
400 ml
Utasítások
- 1
Sauté kimchi and garlic in sesame oil for 2 minutes.
- 2
Add broth and gochugaru. Bring to a boil.
- 3
Add sliced zucchini, mushrooms, and gently spoon in soft tofu.
- 4
Simmer 8 minutes.
- 5
Crack an egg into each serving bowl. Stir to cook in the hot stew.
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.
Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával
Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.
