Apple-Sage Wild Rice Stuffing
VacsoraKözepes

Apple-Sage Wild Rice Stuffing

This tasty wild rice dish starts with sautéed celery and onions mixed with sweet apples and cranberries. This combination, topped with toasted pecans, sage and a hint of heat makes a flavorful addition to any meal.

45 min12 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 serving

176

Kalória

3g

Fehérje

23g

Szénhidrátok

9g

Zsír

3g

Rost

9g

Cukor

163mg

Nátrium

Telített zsír 1 g · Koleszterin 0 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • chopped pecans

    4 ounces · unsalted

  • canola oil

    4 teaspoons · divided

  • diced celery

    1 1/2 cups

  • diced onions

    1 1/2 cups

  • red apple, such as Jonathan or Gala

    1 medium · halved, cored, and diced, about 1 1/2 cup total

  • hot cooked brown rice

    2 cups

  • hot cooked wild rice

    1 cup

  • dried cranberries

    1/2 cup

  • jalapeno pepper

    1 medium · seeded (if desired) and finely chopped OR 1/4 tsp dried pepper flakes

  • chopped fresh sage

    1 1/2 tablespoons · or 1 1/2 tsp dried rubbed sage

  • salt

    3/4 teaspoon

Utasítások

  1. 1

    Heat a large skillet over medium-high heat. Add the pecans and cook 2-3 minutes or until beginning to brown, stirring frequently. Set aside on separate plate.

  2. 2

    Heat 1 teaspoon of the oil over medium heat. Cook the celery and onion 8 minutes or until beginning to lightly brown on edge, stirring occasionally.

  3. 3

    Add the apples and cook 4 minutes or until tender crisp.

  4. 4

    Stir in the pecans and the remaining ingredients and cook 3-4 minutes or until the rice mixture is heated, stirring occasionally.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play