Bean Enchiladas
VacsoraKönnyű

Bean Enchiladas

Make this easy enchilada recipe tonight for a quick and healthy dinner. Serve it with Brazillian Rice on the side.

36 min8 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 6" enchiladas

224

Kalória

10g

Fehérje

35g

Szénhidrátok

5g

Zsír

7g

Rost

3g

Cukor

502mg

Nátrium

Telített zsír 2 g · Koleszterin 5 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • canned pinto beans, low-sodium

    4 cups · 2 (15 ounce) cans

  • Monterey Jack cheese, reduced-fat

    1/2 cup

  • chili powder

    1 tablespoon

  • (6 inch) flour tortillas

    8

  • salsa

    optional

Utasítások

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Place beans in a large bowl and mash coarsely with a fork or potato masher; stir in chili powder.

  3. 3

    Wrap tortillas in a damp paper towel. Microwave on high for 45 seconds, or until tortillas are soft and warm.

  4. 4

    Divide bean mixture among tortillas and spread down center of tortilla. Sprinkle cheese on bean mixture.

  5. 5

    Roll tortillas to enclose mixture.

  6. 6

    Spray a 9x13 inch baking dish with nonstick cooking spray

  7. 7

    Place enchiladas, seam side down, into baking dish.

  8. 8

    Cover with foil and bake at 350 °F for 20 minutes or until heated through.

  9. 9

    Serve warm with salsa.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · In the Kitchen with Chef Stephanie Green Arizona Nutrition Network

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play