Beef Pot Roast
VacsoraKönnyű

Beef Pot Roast

This pot roast recipe is seasoned with orange juice, allspice, and pepper for a savory meal.

2 h 30 min8 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/8 of recipe

237

Kalória

26g

Fehérje

2g

Szénhidrátok

14g

Zsír

0g

Rost

1g

Cukor

65mg

Nátrium

Telített zsír 6 g · Koleszterin 92 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • low-sodium beef bouillon cube

    1

  • hot water

    2 cups

  • orange juice

    1/16 cup · 1 tablespoon

  • allspice

    1/4 teaspoon

  • black pepper

    1/8 teaspoon

  • onion, chopped

    1/2 cup

  • water

    2 tablespoons

  • boneless lean beef chuck roast

    2 1/2 pounds

Utasítások

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    In a small bowl, put the bouillon cube in 2 cups hot water. Stir it until the bouillon cube dissolves. This will make 2 cups of beef broth.

  3. 3

    In a medium bowl, stir together the broth, orange juice, allspice, and pepper.

  4. 4

    Peel and chop the onion, to make 1/2 cup chopped onion.

  5. 5

    Put 2 tablespoons water in the skillet. Heat on medium.

  6. 6

    Put the onion in the skillet. Simmer it until tender.

  7. 7

    Add the roast to the skillet. Brown it on all sides.

  8. 8

    Pour the broth mix over the meat in the skillet.

  9. 9

    Cover and simmer for 2 hours.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play