Black Bean Burgers
VacsoraKözepes

Black Bean Burgers

Black beans and cooked rice are used as the base of these delicious burgers. Flavored with scallions, garlic, and spices, these are sure to please the whole family.

1 h4 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 3 ounce

277

Kalória

13g

Fehérje

45g

Szénhidrátok

6g

Zsír

10g

Rost

1g

Cukor

538mg

Nátrium

Telített zsír 1 g · Koleszterin 51 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • low-sodium black beans

    1 can (15.5 oz) · drained and rinsed with cold water

  • egg

    1 large

  • cooked brown rice

    1/2 cup

  • scallions

    2 · green and white minced about 1/4 cup

  • chopped fresh cilantro

    2 tablespoons · or basil leaves or a combination

  • garlic

    1 clove · peeled and minced

  • dried oregano or basil

    1/4 teaspoon

  • vegetable oil

    1 teaspoon

  • salt

    1/4 teaspoon

  • black pepper

    1/2 teaspoon

  • -wheat buns

    4 whole

Utasítások

  1. 1

    Add beans to a bowl and mash with a fork until chunky. Add the egg and mix well.

  2. 2

    Add precooked rice, scallions, garlic and oregano, salt and pepper and mix until well combined.

  3. 3

    Divide the mixture into 4 portions and form each portion into a patty about 3/4 to 1 inch thick.

  4. 4

    Place a large skillet on the stove on high heat. When the skillet is hot, add oil. Add burgers and cook 4 to 5 minutes per side until browned on both sides and heated throughout. Place on a whole wheat bun.

Megjegyzések

  • Use old-fashioned rolled oats, leftover cooked barley or Panko breadcrumbs instead of prepared rice.
  • Serve with your favorite toppings such as lettuce, tomato, guacamole, salsa, low-fat cheese, or low-fat yogurt.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play