Black Beans
Pair these black beans with some brown rice and a green salad for a complete and delicious meal.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/6 of recipe
274
Kalória
14g
Fehérje
39g
Szénhidrátok
8g
Zsír
16g
Rost
1g
Cukor
305mg
Nátrium
Telített zsír 1 g · Koleszterin 0 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
low-sodium black beans
2 cans (15.5 ounces each)
onion
1/2 medium
garlic cloves
2
vegetable oil
2 tablespoons · or cooking oil of choice
ground cumin
1/2 teaspoon
salt
1/2 teaspoon, optional
dried oregano
1/4 teaspoon · or fresh
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Carefully drain the juice from one can of black beans. Pour the drained black beans into a bowl. Use a potato masher to mash the beans until they are no longer whole. Set the mashed beans aside.
- 3
Chop the onion in to 1/4-inch pieces. Set it aside. Peel the garlic cloves and mince them finely. Set the garlic aside.
- 4
In a medium saucepan, heat the oil over medium high heat. Add the onions and sauté for 1 to 2 minutes. Stir in the garlic and cumin and cook for 30 seconds more.
- 5
Stir in the mashed black beans and the second can of black beans, including the juice. When the beans begin to boil, reduce the heat to low, stir in the salt, if using, and oregano and simmer for 10 minutes, uncovered.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program and the USDA Food Stamp Nutrition Education Program Recipe by Lynn Walters and Jane Stacey
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.
Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával
Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.
