
Blue Corn Pan Bread
This traditional Native American dish uses blue cornmeal and sprouted wheat. Many health benefits have been noted for different sprouted grains, and the ingredient can be purchased already sprouted or you can sprout the wheat on your own at home.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 piece approx. 2x2.5"
231
Kalória
6g
Fehérje
50g
Szénhidrátok
2g
Zsír
5g
Rost
14g
Cukor
14mg
Nátrium
Telített zsír 0 g · Koleszterin 0 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
water
3 cups
blue cornmeal
2 cups · yellow may be used
yellow cornmeal
1 cup
raisins
3/4 cup
sprouted wheat
1/2 cup
brown sugar
1/3 cup · packed
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 300 °F. Line 8x8 inch cake pan with foil.
- 3
Bring water to boil in a large pot. Add each ingredient, one at a time.
- 4
Stir well until mixture is smooth and pour into foil-lined cake pan. Cover with a piece of aluminum foil.
- 5
Bake for 2 hours. Bread is done when toothpick inserted in center comes out clean.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · A River of Recipes: Native American Recipes Using Commodity Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.