Breakfast Potato and Egg Burritos
These potato and egg burritos are great for breakfast or enjoy them for lunch or even dinner! Enjoy them with your favorite fruit on the side.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 burrito
194
Kalória
6g
Fehérje
31g
Szénhidrátok
5g
Zsír
3g
Rost
3g
Cukor
395mg
Nátrium
Telített zsír 2 g · Koleszterin 46 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
vegetable oil
1 tablespoon · or cooking oil of choice
potatoes, finely chopped
4 cups
onion, chopped
1 medium
red or green bell pepper, chopped
1 medium
garlic cloves, pressed or finely chopped
3
eggs, beaten
2
black pepper
1 teaspoon
salt
1/2 teaspoon
cheddar cheese
1/2 cup grated, optional
hot sauce
to taste, or salsa, optional
flour tortillas
9 · or corn
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a large skillet, heat oil on medium-high setting.
- 3
Add potatoes, onion, bell pepper, and garlic. Cook until potatoes are tender, about 10 minutes. Raw potatoes may need longer; check if done with a fork.
- 4
Reduce heat to medium setting, spread potato mix out to the sides of the skillet, leaving a space in the middle for the eggs. Add the eggs and scramble them until cooked (do not mix potatoes until eggs are cooked firm). Stir all ingredients together.
- 5
Wrap tortillas around the filling and top with salsa and cheese, if using.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Speedy Burritos, Eat Better, Eat Together Washington State University
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.
Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával
Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.
