
Carrots with Tomatoes and Macaroni
Each serving of this delicious and quick pasta dish provides 1 1/2 cups of veggies.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/4 of recipe
165
Kalória
4g
Fehérje
26g
Szénhidrátok
5g
Zsír
4g
Rost
8g
Cukor
234mg
Nátrium
Telített zsír 1 g · Koleszterin 3 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
olive oil (or cooking oil of choice)
1 tablespoon
onion, chopped
1 small
plum tomatoes, chopped
4
canned tomato juice, low-sodium
1/2 cup
carrots, peeled and sliced
6 large
salt
1/4 teaspoon
black pepper
1/4 teaspoon
sugar
1/4 teaspoon
fresh parsley, chopped
2 tablespoons · or 1 teaspoon dried
butter
1 teaspoon
elbow macaroni, cooked
1 cup
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a saucepan, cook the onion in the oil until soft but not brown. Add the tomatoes, tomato juice, carrots, salt, pepper, and sugar.
- 3
Cover and cook over low heat for 5 minutes. Remove the cover and cook over low heat, stirring often, for another 5 minutes, or until the carrots are tender and the tomatoes are cooked down to a sauce.
- 4
Stir in the parsley.
- 5
Mix the butter with the cooked macaroni.
- 6
Add the macaroni to the carrot mixture and stir together.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · University of Rhode Island Cooperative Extension Expanded Food and Nutrition Education Program
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.