Herb-Crusted Rack of Lamb
dinnerFrenchhard

Herb-Crusted Rack of Lamb

Elegant rack of lamb with a Dijon herb crust, served with roasted vegetables.

A Nutrola válogatott receptkönyvtárából

40 min4 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők

604Kal

41 g

Fehérje

15 g

Szénhidrátok

43 g

Zsír

Összetevők

  • Rack of lamb

    800 g

    1840 Kal
  • Dijon mustard

    2 tbsp

    30 Kal
  • Breadcrumbs

    60 g

    230 Kal
  • Fresh rosemary

    2 tbsp

    2 Kal
  • Fresh thyme

    1 tbsp

    1 Kal
  • Garlic

    3 cloves

    13 Kal
  • Olive oil

    2 tbsp

    239 Kal
  • Green beans

    200 g

    62 Kal

Utasítások

  1. 1

    Sear lamb rack on all sides.

  2. 2

    Brush with Dijon. Press herb breadcrumb mixture onto the meat.

  3. 3

    Roast at 200°C for 20-25 min for medium-rare.

  4. 4

    Rest 10 min. Slice into chops. Serve with roasted green beans.

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.