Celery with Apricot Blue Cheese Spread
Crunchy, sweet celery is a versatile snack food, just right for this flavorful spread. Filled with dried fruit and nuts, this enticing and quick low-fat spread can be made ahead or on the spot. You could also serve it on whole grain crackers as an appetizer.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/4 of the recipe
140
Kalória
6g
Fehérje
17g
Szénhidrátok
6g
Zsír
3g
Rost
12g
Cukor
217mg
Nátrium
Telített zsír 1 g · Koleszterin 5 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
crumbled blue cheese
2 tablespoons
fat-free cream cheese
3 tablespoons
fat-free yogurt
1/2 cup · plain
dried apricots
4
dried figs or dates
4
pecans
1/4 cup
celery
8 stalks
Utasítások
- 1
Chop dried fruit and pecans.
- 2
Mix blue cheese, cream cheese, and yogurt with a fork or hand mixer until smooth.
- 3
Stir in chopped, dried fruit and pecans. Refrigerate spread until ready for use.
- 4
Slice celery stalks into 3-4 inch sticks.
- 5
Fill celery pieces with spread.
Megjegyzések
- •Choose straight, rigid celery stalks with fresh leaves. Avoid pithy, woody, or limp stalks.
- •Refrigerate in a plastic bag for a week or more.
- •Add chopped celery stalks and celery leaves to your soups, stews, and casseroles for extra nutrition, flavor, and crunch.
- •Add diced celery to your favorite tuna, chicken, egg, or vegetable salad recipe for extra texture.
- •Cut-up celery for a flavorful addition to healthy stir-fry dishes.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.
Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával
Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.
