Chicken and Dumpling Soup
EbédKözepes

Chicken and Dumpling Soup

Try this spin on an all-time favorite chicken and dumplings. This easy, one-pot meal can be made for a family or ready to serve a crowd.

1 h 5 min8 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 serving

274

Kalória

21g

Fehérje

32g

Szénhidrátok

8g

Zsír

4g

Rost

4g

Cukor

145mg

Nátrium

Telített zsír 2 g · Koleszterin 60 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • vegetable oil

    2 tablespoons

  • carrots, chopped

    2 cups

  • onion, chopped

    1 cup

  • celery, chopped, including some leaves

    1 cup

  • chicken broth, fat free, low sodium

    8 cups

  • cooked chicken breast, shredded

    2 cups

  • black peppercorns

    1/2 teaspoon

  • dried thyme

    1 teaspoon

  • bay leaves

    2

  • fresh spinach leaves, coarsely chopped

    2 cups

  • whole wheat flour

    1 cup

  • all-purpose flour

    1 cup

  • skim milk

    3/4 cup

  • egg, large

    1

Utasítások

  1. 1

    Heat oil in Dutch oven or soup kettle over medium-high heat.

  2. 2

    Sauté carrot, onion and celery for 5 minutes; stir in broth, chicken, peppercorns, thyme, and bay leaves.

  3. 3

    Reduce heat to low; simmer, partially covered for 20 minutes.

  4. 4

    Meanwhile, in small bowl, mix dumpling ingredients until well blended.

  5. 5

    Drop small spoonsful of dumpling dough into simmering soup.

  6. 6

    Cover soup and allow dumplings to cook for about 20 minutes (they will rise to the top of the soup as they cook).

  7. 7

    Stir in spinach.

  8. 8

    Remove bay leaves before serving soup.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play