
Chicken Salad with Ramen Noodles
Use up a large head of cabbage from the farmers' market or grocery store with this recipe. The bell pepper and green onions bring a variety of flavors while the chicken and peanuts add protein.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/2 cup
204
Kalória
14g
Fehérje
17g
Szénhidrátok
10g
Zsír
4g
Rost
5g
Cukor
169mg
Nátrium
Telített zsír 2 g · Koleszterin 30 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
Ramen noodles
1 package (3 ounces) · any flavor
red or green bell pepper
1 cup
scallions, minced
1/4 cup
dry roasted peanuts, unsalted
1/2 cup
cooked chicken breast, chilled and cut into cubes
2
cabbage, shredded
8 cups · or cabbage salad mix
sugar
2 teaspoons
olive oil
2 tablespoons · or cooking oil of choice
vinegar, rice or white wine
1/2 cup
Ramen noodle flavor packet
1 teaspoon
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Break up noodles. Set aside.
- 3
In a large bowl, add peppers, scallions, unsalted peanuts, and other vegetables if you like. Add cooked chicken and cabbage.
- 4
In a small bowl make dressing with sugar, vinegar, olive oil, and flavor packet. Stir well.
- 5
Pour the dressing over the salad and combine. Sprinkle noodles on top.
- 6
Serve cold.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.