Cinnamon Sugared Pumpkin Pecan Muffins
UzsonnaKözepes

Cinnamon Sugared Pumpkin Pecan Muffins

These muffins are made with whole grain bran cereal, pumpkin, pecans and spices. They are the perfect treat for a fall day or any time of year!

45 min12 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 muffin, 1/12 of recipe

137

Kalória

3g

Fehérje

25g

Szénhidrátok

3g

Zsír

2g

Rost

11g

Cukor

205mg

Nátrium

Telített zsír 0 g · Koleszterin 18 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • sugar, divided

    1/2 cup

  • cinnamon, divided

    2 teaspoons

  • bran flakes

    1 cup

  • skim milk

    1 cup

  • flour

    1 cup

  • baking powder

    1 tablespoon

  • baking soda

    1/2 teaspoon

  • canned pumpkin

    1 cup

  • egg

    1

  • vanilla

    1 tablespoon

  • finely chopped pecans

    1/4 cup

Utasítások

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat oven to 400 °F. Spray 12 muffin cups with cooking spray.

  3. 3

    Combine 2 tablespoons sugar and 1/2 teaspoon cinnamon in a small bowl; set aside.

  4. 4

    In a large bowl, combine cereal and milk and set aside for 5 minutes.

  5. 5

    Combine remaining sugar and cinnamon, flour, baking powder, and baking soda in a bowl. Whisk pumpkin, egg, and vanilla into cereal.

  6. 6

    Fold in dry mixture; being careful not to over mix. Spoon into prepared pan and sprinkle with pecans and sugar-cinnamon mixture.

  7. 7

    Bake for 20 to 25 minutes or until a toothpick comes out clean.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Ohio State University Cooperative Extension Ross County Extension Office

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play