Corn and Pepper Cups
Use brown rice in this classic stuffed pepper dish to add more whole grains to your meal.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/2 pepper with filling
147
Kalória
5g
Fehérje
27g
Szénhidrátok
3g
Zsír
3g
Rost
4g
Cukor
160mg
Nátrium
Telített zsír 1 g · Koleszterin 6 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
green peppers
5 medium · cut in half, lengthwise
onion, chopped
1/2 small
garlic, chopped
1 1/2 cloves
cooked brown rice
3 cups
diced tomatoes with chiles, undrained
1 can (10 ounces)
low-sodium canned corn, drained
1 can (15.2 ounces)
cheddar cheese, shredded
1/2 cup
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 350 °F.
- 3
Remove seeds from peppers. Cook in boiling water 2 to 3 minutes. Drain. Set aside.
- 4
Cook onion and garlic in oil in medium skillet over medium-high heat for 3 minutes.
- 5
Combine rice, tomatoes, corn, and onion mixture. Mix well.
- 6
Spoon rice mixture into pepper halves. Places on baking sheets coated with cooking spray.
- 7
Bake at 350 °F for 10 minutes or until hot. Sprinkle with cheese.
- 8
Bake for 5 more minutes until cheese melts.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.
Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával
Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.
