Cranberry Nut Bread
UzsonnaKözepes

Cranberry Nut Bread

Enjoy this bread for breakfast, lunch, or dinner. Use fresh cranberries when in season for a burst of flavor.

1 h 30 min15 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 slice, 1/15 of recipe

155

Kalória

3g

Fehérje

24g

Szénhidrátok

5g

Zsír

1g

Rost

10g

Cukor

180mg

Nátrium

Telített zsír 2 g · Koleszterin 22 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • flour*

    2 cups

  • sugar

    2/3 cup

  • baking powder

    1 1/2 teaspoons

  • baking soda

    1 1/2 teaspoons

  • grated orange peel

    2 teaspoons

  • orange juice

    3/4 cup

  • butter (1/4 cup), melted

    4 tablespoons · or margarine

  • egg (or 2 egg whites)

    1

  • chopped cranberries

    1 cup

  • chopped walnuts

    1/3 cup

  • powdered sugar, optional

    1/3 cup, for glaze

  • water, optional

    1 teaspoon, for glaze

Utasítások

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat oven to 350 °F. Mix flour, sugar, baking powder and baking soda in a large bowl.

  3. 3

    Grate orange peeling, then squeeze juice from orange. Add additional orange juice to make 3/4 cup.

  4. 4

    In a separate bowl, blend orange juice, butter, egg, and grated orange peel; add to flour mixture, stirring until just blended. Mix in cranberries and walnuts.

  5. 5

    Pour batter into a 9x5 inch loaf pan, greased on bottom only.

  6. 6

    Bake for 50 to 60 minutes or until a toothpick inserted in the center comes out clean. Cool in pan for 10 minutes; remove and cool completely on wire rack.

  7. 7

    Optional: to make glaze, mix powdered sugar and water; add water as needed to make thin glaze. Drizzle over cooled loaf.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota State University Extension Service

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play