Turkish Beef Dürüm Plate
lunchTurkishmedium

Turkish Beef Dürüm Plate

Crispy toasted lavash wraps stuffed with juicy spiced beef döner, plated up with golden fries, cool garlic yogurt, and creamy hummus. It's the full Turkish street-food plate, made right at home.

A Nutrola válogatott receptkönyvtárából

40 min2 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők

947Kal

46 g

Fehérje

104 g

Szénhidrátok

40 g

Zsír

Összetevők

  • Lavash flatbread

    2 large

    400 Kal
  • Beef döner

    250 g

    500 Kal
  • Shawarma seasoning

    2 tsp

    15 Kal
  • French fries

    250 g

    780 Kal
  • Hummus

    60 g

    100 Kal
  • Garlic yogurt sauce

    120 g

    73 Kal
  • Tomato and onion

    60 g

    18 Kal
  • Pickles

    40 g

    8 Kal

Utasítások

  1. 1

    Toss the sliced beef with the shawarma seasoning and a pinch of salt, then sear in a hot pan until browned and crisp at the edges.

  2. 2

    Fry or bake the potatoes until golden, then season with salt.

  3. 3

    Warm the lavash and fill each with beef, tomato and onion, and a drizzle of garlic yogurt sauce. Roll up tightly.

  4. 4

    Grill the wraps seam-side down until toasted, then slice into pieces.

  5. 5

    Plate the wraps with the fries, hummus, remaining garlic yogurt sauce, and pickles. Dig in!

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play