
Turkish Beef Dürüm Plate
Crispy toasted lavash wraps stuffed with juicy spiced beef döner, plated up with golden fries, cool garlic yogurt, and creamy hummus. It's the full Turkish street-food plate, made right at home.
A Nutrola válogatott receptkönyvtárából
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők
46 g
Fehérje
104 g
Szénhidrátok
40 g
Zsír
Összetevők
- 400 Kal
Lavash flatbread
2 large
- 500 Kal
Beef döner
250 g
- 15 Kal
Shawarma seasoning
2 tsp
- 780 Kal
French fries
250 g
- 100 Kal
Hummus
60 g
- 73 Kal
Garlic yogurt sauce
120 g
- 18 Kal
Tomato and onion
60 g
- 8 Kal
Pickles
40 g
Utasítások
- 1
Toss the sliced beef with the shawarma seasoning and a pinch of salt, then sear in a hot pan until browned and crisp at the edges.
- 2
Fry or bake the potatoes until golden, then season with salt.
- 3
Warm the lavash and fill each with beef, tomato and onion, and a drizzle of garlic yogurt sauce. Roll up tightly.
- 4
Grill the wraps seam-side down until toasted, then slice into pieces.
- 5
Plate the wraps with the fries, hummus, remaining garlic yogurt sauce, and pickles. Dig in!
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.