
Delicious Greens
This recipe combines traditional leafy greens with cabbage, garlic, and onions for a savory side dish that's packed with flavor and nutrition.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 1/2 cups prepared greens, 1/4 of recipe
76
Kalória
3g
Fehérje
9g
Szénhidrátok
4g
Zsír
3g
Rost
4g
Cukor
19mg
Nátrium
Telített zsír 1 g · Koleszterin 0 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
mustard or collard greens
3 1/2 cups · about 1/2 pound
cabbage, shredded
2 cups
olive oil
1 tablespoon · or cooking oil of choice
garlic, minced
2 tablespoons
onion, chopped
1
vinegar
1 tablespoon
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Rinse greens, remove stems, and tear in small pieces.
- 3
In a large saucepan, boil 3 quarts of water.
- 4
Add mustard greens, return to a boil and cook 3 minutes. Add cabbage and cook 1 more minute. Drain in colander.
- 5
Heat a large non-stick skillet over medium high heat. Add oil and sauté garlic and onion until light brown, about 3 minutes.
- 6
Add greens and vinegar and cook briefly, about 3 minutes. Serve hot.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.