Egg Foo Young
Make these egg patties with chicken or beef and top them off with a homemade sauce for an easy Chinese dinner. Serve with brown rice and a salad for a complete and delicious meal.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/2 of recipe
217
Kalória
20g
Fehérje
10g
Szénhidrátok
11g
Zsír
3g
Rost
4g
Cukor
610mg
Nátrium
Telített zsír 3 g · Koleszterin 239 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
eggs
2
bean sprouts
1 cup
cooked chicken, diced
1/2 cup · can also use beef
dried minced onion
1/3 tablespoon
fresh or canned mushrooms
1 cup
cooking oil
2 teaspoons · or oil of your choice
water
1/2 cup
low-sodium soy sauce
2 teaspoons
cornstarch
2 teaspoons
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Beat eggs with electric mixer (or by hand) until very thick and light, about 5 minutes.
- 3
Fold in bean sprouts, chicken or beef, mushrooms, and onion.
- 4
Heat oil in frying pan over moderate heat.
- 5
Pour egg mixture by half cupsful into the pan. Brown on one side; turn and brown the other side. Keep warm while preparing the sauce.
- 6
Mix sauce ingredients in small saucepan until smooth.
- 7
Cook over low heat, stirring constantly, until thickened.
- 8
Serve sauce over patties.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Thrifty Recipes: Main Dishes University of Maine Cooperative Extension
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.
Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával
Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.
