Feather Rolls
Whole wheat flour increases the fiber in these dinner rolls. Dough can be used immediately or stored in the refrigerator for several days until you are ready to bake it.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 roll, 1/30 of recipe
108
Kalória
4g
Fehérje
17g
Szénhidrátok
3g
Zsír
2g
Rost
3g
Cukor
96mg
Nátrium
Telített zsír 1 g · Koleszterin 14 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
flour, whole wheat
4 cups
flour, all-purpose
3/4 cup
yeast, dry active
1 1/4 tablespoons
non-fat dry milk powder
1 cup
warm water
1 1/2 cups
oil
1/3 cup
sugar (or honey)
3 tablespoons
eggs, large (or 4 egg whites)
2
salt
1 teaspoon
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Mix 2 1/2 cups whole wheat flour, dry yeast, and non-fat dry milk in large mixer bowl. Add water, oil, and sugar (or honey). Mix well 1 to 2 minutes.
- 3
Turn off mixer, cover, and let dough sit for 10 minutes.
- 4
Add eggs and salt. Turn on mixer. Add remaining flour, 1 cup at a time, until dough begins to form a ball.
- 5
Knead for 5 to 6 minutes. Dough should be very soft and manageable. Stiff dough produces heavy, dry rolls. If dough stiffens while mixing, drizzle a little warm water over dough as it kneads.
- 6
Dough may be used immediately or covered and stored in the refrigerator for several days.
- 7
Lightly oil hands and counter top if needed. Shape immediately into rolls. Let rise until very light.
- 8
Bake at 350 °F for 18 to 20 minutes. Do not overbake.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP)
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.
Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával
Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.
