
Garden Vegetable Soup
Italian seasoning and garlic powder bring a punch of flavor to this delicious and easy vegetable soup. Serve it with a whole wheat roll for a satisfying lunch or quick dinner.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/6 of recipe
73
Kalória
5g
Fehérje
13g
Szénhidrátok
1g
Zsír
4g
Rost
6g
Cukor
63mg
Nátrium
Telített zsír 0 g · Koleszterin 0 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
non-stick cooking spray
carrots, sliced
2
onion, chopped
1 small
garlic powder
1/4 teaspoon · or 1/2 garlic clove, minced
chicken broth, low-sodium
3 cups · or low-sodium beef or vegetable
chopped green cabbage
1 cup
green beans, undrained, low-sodium
1 can · 14 ounces
diced tomatoes, undrained, low-sodium
1 can · 14.5 ounces
Italian seasoning
1/2 teaspoon
zucchini, chopped
1
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a large saucepan sprayed with non-stick cooking spray, sauté the carrots, onion, and garlic over low heat about 5 minutes.
- 3
Add broth, cabbage, green beans, tomatoes, and Italian seasoning; bring to a boil.
- 4
Cover, lower heat. Simmer about 15 minutes or until carrots are tender.
- 5
Stir in zucchini and heat for 3 to 4 minutes. Serve hot.
- 6
Refrigerate leftovers.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.