
Great Northern Bean Soup
Great Northern beans are white beans that have a mild flavor.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 1/2 cups
339
Kalória
27g
Fehérje
41g
Szénhidrátok
8g
Zsír
10g
Rost
2g
Cukor
368mg
Nátrium
Telített zsír 2 g · Koleszterin 35 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
great northern beans, dry
2 cups
water
3 cups
onion, chopped
1/2 cup
chicken, thawed, cut up, and skin removed from each piece
1/2 pound
ham, chopped (1/4 pound)
4 ounces
vegetable oil
2 tablespoons
water
8 cups
salt
1/4 teaspoon
tomatoes, diced (or 1/2-8 ounce can low-sodium diced tomatoes)
1 cup
distilled white vinegar
1 tablespoon
Utasítások
- 1
In a medium-sized bowl, soak beans in 3 cups of water overnight.
- 2
Drain the water and rinse beans.
- 3
In a large pot, brown onion, chicken, and ham in oil over medium to high heat for about 5 minutes.
- 4
Add water, beans, and salt to pot. Mix well.
- 5
Bring pot to a boil and cook for 5 minutes.
- 6
Lower heat and cook for about 1 hour. Stir pot every 15 minutes.
- 7
Add tomatoes and vinegar to pot. Keep cooking over low heat for about 20 minutes. Serve hot.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.