
Green Onion Omelet
In the spring, in areas where they grow, wild onions can be used in place of green onions. Yellow or white onions work as well.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 serving
156
Kalória
9g
Fehérje
17g
Szénhidrátok
6g
Zsír
3g
Rost
3g
Cukor
402mg
Nátrium
Telített zsír 1 g · Koleszterin 59 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
low-sodium sliced potatoes, drained
1 can · about 15 ounces
vegetable oil
1 tablespoon
egg
1 whole
egg whites
3
1% low-fat milk
3 tablespoons
salt
1/4 teaspoon
ham, diced
1/2 cup
no salt added tomatoes, drained
1/2 can · about 8 ounces
green onion (or wild onion), chopped
1 tablespoon
Utasítások
- 1
Open and drain can of sliced potatoes. Cut sliced potatoes into strips.
- 2
In a large skillet over medium heat, lightly brown potatoes in the vegetable oil for 5 to 10 minutes.
- 3
In a mixing bowl, add egg, egg whites, milk, and salt. Mix well.
- 4
Stir in ham, tomatoes, and green (or wild) onions.
- 5
Pour egg mixture over potatoes in the skillet.
- 6
Cover skillet and continue to cook eggs over medium heat until firm, not runny (about 8 minutes).
- 7
Cut the omelet into four pieces and serve.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.