Grilled Shrimp with Cantaloupe Avocado Salsa
VacsoraKözepes

Grilled Shrimp with Cantaloupe Avocado Salsa

Savory sweet salsa featuring cantaloupe and avocado is the perfect complement to grilled shrimp.

30 min4 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 serving

247

Kalória

17g

Fehérje

22g

Szénhidrátok

10g

Zsír

8g

Rost

7g

Cukor

363mg

Nátrium

Telített zsír 1 g · Koleszterin 112 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • lime

    1 · divided, half for salsa and half for garnish

  • avocado, cubed

    1

  • diced cantaloupe

    2 cups

  • chopped red onion

    1/4 cup

  • canned black beans, low sodium, drained and rinsed

    1 cup

  • salt

    1/4 teaspoon

  • black pepper

    1/8 teaspoon

  • chopped fresh cilantro

    2 tablespoons

  • large or jumbo shrimp, uncooked

    1 pound

  • canola oil

    1 tablespoon

  • diced garlic

    1 clove

  • bamboo skewers

Utasítások

  1. 1

    Preheat grill.

  2. 2

    Slice lime in half. In a small bowl, squeeze juice from one half of lime; reserve other half for garnish.

  3. 3

    Add remaining salsa ingredients and gently mix.

  4. 4

    Peel shrimp, leaving the tails on.

  5. 5

    Skewer shrimp on bamboo skewers.

  6. 6

    In a small dish mix together canola oil and garlic. Coat shrimp with oil-garlic mix.

  7. 7

    Grill 4 to 5 minutes or until cooked.

  8. 8

    To serve, top shrimp with salsa, garnish with lime wedges.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play