Hearty Beef Soup
EbédKözepes

Hearty Beef Soup

This tasty and satisfying soup can be served for lunch or dinner. The leftovers can be frozen for later.

1 h 10 min6 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 cup

83

Kalória

5g

Fehérje

9g

Szénhidrátok

3g

Zsír

2g

Rost

3g

Cukor

221mg

Nátrium

Telített zsír 1 g · Koleszterin 12 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • beef round roast, chopped

    1/4 pound

  • vegetable oil

    1 tablespoon

  • water

    3 cups

  • winter squash, chopped (or 2 cups cabbage, finely chopped)

    2 cups

  • onions, chopped

    1/2 cup

  • celery stalk, finely chopped

    1

  • garlic, finely chopped

    1 teaspoon

  • dried oregano

    1/2 teaspoon

  • parsley, chopped (optional)

    1 tablespoon

  • macaroni, dry

    1/4 cup

  • tomato, chopped (or 15-ounce can low-sodium diced tomatoes)

    1 large

  • green pepper, finely chopped

    1/2 cup

  • salt

    1/2 teaspoon

  • black pepper

    1/2 teaspoon

Utasítások

  1. 1

    In a large pot, brown beef in oil over medium to high heat for 8 to 10 minutes. Drain fat.

  2. 2

    Add water, squash, onion, celery, garlic, and oregano. If using parsley, add that too. Mix well.

  3. 3

    Bring pot to a boil. Lower heat and cook for 20 minutes.

  4. 4

    Add macaroni, tomatoes, green pepper, salt, and pepper.

  5. 5

    Keep cooking over low heat for 20 minutes. Serve hot.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play