
Hearty Mashed Potatoes
Turn ordinary mashed potatoes up a notch with garbanzo beans for extra protein and fiber!
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 cup prepared potatoes, 1/6 of recipe (247g)
193
Kalória
8g
Fehérje
36g
Szénhidrátok
3g
Zsír
6g
Rost
4g
Cukor
164mg
Nátrium
Telített zsír 1 g · Koleszterin 3 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
potatoes
4 · baking, peeled and cut in chunks, about 2 pounds
garbanzo beans, low-sodium
1 can · 15 ounce, drained
milk, non-fat
1/2 cup · or fortified soy milk
Parmesan cheese
1/4 cup
garlic powder
1/2 teaspoon
black pepper
to taste
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water
- 2
Place the potatoes in a large sauce pan and cover with water. Bring to a boil over high heat then reduce to a simmer.
- 3
Add the garbanzo beans 10 minutes after potatoes start cooking. Continue cooking until potatoes are fork tender, about 20 minutes.
- 4
Drain water and place the sauce pan back on the stove. Mash the beans and potatoes using a potato masher or hand beaters.
- 5
Add the milk, cheese and seasonings.
- 6
Reheat if necessary. Serve hot.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.