Hearty Mexican Soup
EbédKönnyű

Hearty Mexican Soup

Easy to make and delicious to eat, this soup can be made in under an hour! Squeeze the other half of the lime over the soup before serving for extra flavor. ...

50 min5 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/5 of the recipe

250

Kalória

13g

Fehérje

50g

Szénhidrátok

1g

Zsír

15g

Rost

5g

Cukor

260mg

Nátrium

Telített zsír 0 g · Koleszterin 0 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • onion

    1 · small, chopped

  • garlic

    4 cloves · minced

  • tomatoes, diced, low-sodium

    1 can · 14.5 ounce can

  • black beans, low-sodium

    2 cans · 15 ounce can, low sodium, drained and rinsed

  • potatoes

    2 · large, peeled and diced

  • water

    4 cups

  • cilantro

    1/2 cup · fresh, chopped

  • lime

    1/2 · squeezed

  • cumin powder

    1/8 teaspoon · a pinch

Utasítások

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    In a large pot cook onion, garlic and tomatoes on medium-high heat for 3 minutes. Stir often.

  3. 3

    Add beans, potatoes and water. Bring to a boil, then reduce to low-medium heat. Cover and continue to cook slowly for 20 minutes.

  4. 4

    Add cilantro, cumin and lime. Stir and continue to simmer for 10 minutes.

  5. 5

    Serve warm; sprinkle cilantro on top.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play