
Hearty Mexican Soup
Easy to make and delicious to eat, this soup can be made in under an hour! Squeeze the other half of the lime over the soup before serving for extra flavor. ...
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/5 of the recipe
250
Kalória
13g
Fehérje
50g
Szénhidrátok
1g
Zsír
15g
Rost
5g
Cukor
260mg
Nátrium
Telített zsír 0 g · Koleszterin 0 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
onion
1 · small, chopped
garlic
4 cloves · minced
tomatoes, diced, low-sodium
1 can · 14.5 ounce can
black beans, low-sodium
2 cans · 15 ounce can, low sodium, drained and rinsed
potatoes
2 · large, peeled and diced
water
4 cups
cilantro
1/2 cup · fresh, chopped
lime
1/2 · squeezed
cumin powder
1/8 teaspoon · a pinch
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a large pot cook onion, garlic and tomatoes on medium-high heat for 3 minutes. Stir often.
- 3
Add beans, potatoes and water. Bring to a boil, then reduce to low-medium heat. Cover and continue to cook slowly for 20 minutes.
- 4
Add cilantro, cumin and lime. Stir and continue to simmer for 10 minutes.
- 5
Serve warm; sprinkle cilantro on top.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.