Honey Baked Lentils
VacsoraKönnyű

Honey Baked Lentils

This sweet and savory entree is packed with fiber, protein, and potassium!

1 h 55 min7 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 cup, 1/7 of recipe

287

Kalória

20g

Fehérje

47g

Szénhidrátok

3g

Zsír

13g

Rost

17g

Cukor

41mg

Nátrium

Telített zsír 1 g · Koleszterin 19 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • lentils

    2 cups · uncooked, 1 pound

  • bay leaf

    1 small, optional

  • water

    5 cups

  • carrots

    1 cup · chopped

  • onions

    1/2 cup · chopped

  • water

    1 cup

  • ground beef

    1/2 pound · 90% lean

  • honey*

    1/3 cup

  • herbs

    1 teaspoon · fresh or dried

Utasítások

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Combine rinsed lentils, bay leaf, and 5 cups water in a large saucepan. Bring to a boil. Cover tightly and reduce heat. Simmer 30 minutes. Do not drain. After cooking, discard bay leaf.

  3. 3

    Chop onion. Combine onions and carrots with 1 cup water. Add to lentils and stir into a 9x13 inch baking dish.

  4. 4

    Brown ground beef (if using). Drain and discard fat. Add the meat to the lentil mixture.

  5. 5

    Pour honey over entire casserole.

  6. 6

    Add herbs if desired.

  7. 7

    Cover tightly with foil and bake it for one hour at 350 °F.

Megjegyzések

  • Replace 1 cup water with 2 tablespoons sugar, 1 teaspoon oregano, and 2 cups tomato sauce.
  • Omit the ground beef for a meatless meal that is lower in calories and fat.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Michigan State University Cooperative Extension Service

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play