Huevos Rancheros with Fresh Salsa
ReggeliKözepes

Huevos Rancheros with Fresh Salsa

For breakfast, lunch, or dinner, this savory egg dish is fresh, healthy, and inexpensive.

30 min4 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/4 of recipe (248g)

198

Kalória

14g

Fehérje

16g

Szénhidrátok

9g

Zsír

2g

Rost

2g

Cukor

442mg

Nátrium

Telített zsír 3 g · Koleszterin 211 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • corn tortillas

    4 · 6 inch

  • vegetable oil

    1/2 tablespoon · or cooking oil of your choice

  • non-stick cooking spray

  • egg whites

    4 · medium

  • eggs

    4 · medium

  • black pepper

    1/8 teaspoon · ground

  • reduced-fat shredded cheddar cheese

    1/4 cup

  • fresh salsa

    1 cup

Utasítások

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat oven to 450 °F.

  3. 3

    Wash hands with soap and water.

  4. 4

    Lightly brush tortillas with oil on both sides and place on a baking sheet.

  5. 5

    Bake for 5 to 10 minutes or until tortillas are crisp on the edges and starting to brown.

  6. 6

    Remove from oven and set aside.

  7. 7

    Spray a large skillet with non-stick cooking spray over medium heat.

  8. 8

    Drop 4 egg whites into skillet, then, break whole eggs over whites to make 4 separate servings.

  9. 9

    Cook for 2 to 3 minutes per side until eggs are cooked.

  10. 10

    Place one egg on each tortilla shell and top each with 1 Tablespoon cheese

  11. 11

    Place under the broiler for about 2 minutes until cheese is melted.

  12. 12

    Spoon fresh salsa around the edge of each shell.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · California Department of Health Services California 5-A-Day For Better Health! Campaign

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play