
Italian Style Vegetables
Enjoy this fresh and flavorful dish during the summer when the zucchini, green beans, fresh tomatoes, and corn are all at their peak flavor and freshness. This side dish is quick and easy to prepare and delicious to enjoy!
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1
108
Kalória
3g
Fehérje
17g
Szénhidrátok
4g
Zsír
4g
Rost
8g
Cukor
23mg
Nátrium
Telített zsír 1 g · Koleszterin 0 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
zucchini
2 · small, cut into 1/2 inch pieces
green beans
2 cups · snapped into pieces
cabbage
1/2 head · small, sliced thin or shredded
corn kernels
2 cups · or combination of favorite vegetables
onion, sliced
1 medium
garlic
1 clove, minced, optional
olive oil
2 tablespoons
tomatoes
1 cup · chopped
oregano
1/2 teaspoon · dry
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Wash and trim vegetables. Slice zucchini into 1/2 inch pieces; snap beans into pieces; thinly slice or shred cabbage.
- 3
Heat oil in frying pan; cook onion over medium heat until soft.
- 4
Add vegetables and oregano.
- 5
Cook over medium heat for 5 to 7 minutes or until tender. Add chopped tomatoes at the last minute of cooking. Stir occasionally.
- 6
Serve immediately.
- 7
Refrigerate leftovers within 2 hours.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.