Julia’s Sautéed & Steamed Collards
VacsoraKönnyű

Julia’s Sautéed & Steamed Collards

Collards are an all-time favorite side to any meal. This recipe starts with tender collards and adds a hint of “heat” from hot pepper flakes. Try this easy and tasty recipe at your next family gathering.

30 min8 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 serving

63

Kalória

3g

Fehérje

6g

Szénhidrátok

4g

Zsír

4g

Rost

0g

Cukor

16mg

Nátrium

Telített zsír 1 g · Koleszterin 0 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • chopped collards

    16 cups · small leaves

  • olive oil

    2 tablespoons

  • garlic cloves

    4

  • hot pepper flakes

    1/2 teaspoon

  • salt-free seasoning

    1 teaspoon

Utasítások

  1. 1

    Cut bottom stems from collards.

  2. 2

    Wash and cut collards into bite-sized pieces. Place in colander to drain.

  3. 3

    Chop garlic cloves into small pieces.

  4. 4

    Place olive oil into large skillet. Place on high heat to start.

  5. 5

    Place collards in skillet. Keep on high heat, turning collards as they saute, about 1 minute in the uncovered skillet. (You will not need to add water because of the water already on the washed collards.)

  6. 6

    Add garlic cloves and red pepper flakes.

  7. 7

    Place cover on the skillet to allow collards to steam until they are half their original volume.

  8. 8

    Turn heat to low and continue steaming until the collards are tender.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion Recipe submitted by Julia

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play