Kale and Cranberry Stir-Fry
VacsoraKönnyű

Kale and Cranberry Stir-Fry

For this take on stir-fry, add some fun flavor to kale using onions, cranberries, and orange juice. The versatility of this dish can make it a hit at any meal!

15 min5 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 cup

58

Kalória

1g

Fehérje

10g

Szénhidrátok

2g

Zsír

2g

Rost

7g

Cukor

20mg

Nátrium

Telített zsír 0 g · Koleszterin 0 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • vegetable oil

    1 teaspoon

  • onion

    1/4 cup · chopped or 1/4 medium onion

  • dried cranberries

    1/4 cup

  • minced garlic or 1/4 teaspoon garlic powder

    1 clove

  • kale, chopped

    6 cups · leaf portion, no stems

  • freshly squeezed orange juice

    1/4 cup · 1/2 orange

Utasítások

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Add oil and onion to large skillet. Stir and sauté over medium-high heat (350 °F in an electric skillet) until onion is clear.

  3. 3

    Add cranberries and garlic. Continue to sauté for 2 to 3 minutes.

  4. 4

    Add kale. Pour or squeeze orange juice over top of kale. Continue to stir fry for about 5 minutes until kale is wilting and hot.

  5. 5

    Serve immediately.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play