
Lentil Tacos
Lentils and raisins are an surprising and delicious duo in these sweet and savory tacos. Green peppers add extra flavor and texture. Enjoy with a tossed salad on the side.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/6 of recipe (281g)
193
Kalória
14g
Fehérje
35g
Szénhidrátok
1g
Zsír
13g
Rost
6g
Cukor
41mg
Nátrium
Telített zsír 0 g · Koleszterin 0 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
dry lentils
1 1/2 cups · sorted and rinsed
water
4 cups
green pepper
1/2 · chopped
garlic
4 cloves · minced
hot pepper flakes
1/2 teaspoon, optional
chili powder
1 teaspoon
cumin
1 teaspoon
basil
1/2 teaspoon
tomato paste, low-sodium
2/3 cup
raisins (optional)
1/4 cup
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Cook lentils in 3 cups water for 10 minutes.
- 3
Add remaining ingredients and simmer for 30 minutes. Add more water if necessary.
- 4
Serve with corn tortillas. Can also be served over rice or noodles.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Washington State WIC Program
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.