
Microwave Potato Corn Chowder
Make this tasty soup in your microwave in minutes. Enjoy it with a fresh salad and a side of fruit for a light meal.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/4 of recipe
308
Kalória
9g
Fehérje
47g
Szénhidrátok
11g
Zsír
4g
Rost
12g
Cukor
315mg
Nátrium
Telített zsír 3 g · Koleszterin 6 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
margarine
1/4 cup · or butter
all-purpose flour
1/4 cup
salt
1/4 teaspoon
black pepper
1/8 teaspoon
1% low-fat milk
2 cups
potatoes, peeled and diced
2
water
1 cup
low-sodium corn, drained
1 can (16 ounces)
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Melt margarine in glass bowl on HIGH for 30 to 50 seconds.
- 3
Stir in flour, salt and pepper until smooth.
- 4
Blend milk into flour-margarine mixture.
- 5
Cook on HIGH for 6 to 8 minutes, until thickened, stirring well each minute. Set aside.
- 6
In a separate microwave safe bowl, cook 2 potatoes in 1 cup water. When potatoes are done add potatoes and cooking water to white sauce.
- 7
Stir in one 16 ounce can of corn. Cook 2 to 3 minutes or until steaming hot.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.