
Okra and Greens
Spicy and flavorful, this is an amazing side dish that doubles easily. Double up and enjoy it with a crowd during the summer months when okra is in season.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/5 of recipe
98
Kalória
3g
Fehérje
10g
Szénhidrátok
6g
Zsír
4g
Rost
3g
Cukor
14mg
Nátrium
Telített zsír 1 g · Koleszterin 0 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
onion, finely chopped
1 small
corn oil
2 tablespoons · or cooking oil of choice
greens, shredded
6 cups · 1 pound
okra pods
16
chili peppers, finely chopped and crushed
4
water
1/4 cup
lemon, juiced
1
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a large heavy pan sauté onions in oil until golden brown.
- 3
Add remaining ingredients, except for lemon juice. Simmer over low heat, covered, until greens are tender.
- 4
Squeeze on lemon juice before serving.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Ohio Commission on Minority Health
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.