Pineapple Zucchini Cake
UzsonnaKözepes

Pineapple Zucchini Cake

Stuffed with fruits and veggies, this hearty cake can be shared after a light lunch or dinner.

1 h 10 min12 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 3x3.25 inch piece of cake, 1/12 of recipe (135g)

449

Kalória

5g

Fehérje

61g

Szénhidrátok

20g

Zsír

1g

Rost

36g

Cukor

362mg

Nátrium

Telített zsír 3 g · Koleszterin 51 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • eggs

    3

  • sugar

    2 cups

  • vanilla

    2 teaspoons

  • vegetable oil

    1 cup

  • zucchini

    2 cups · peeled, grated

  • baking powder

    1 teaspoon

  • salt

    1 teaspoon

  • baking soda

    1 teaspoon

  • flour

    3 cups · all purpose

  • pineapple, crushed, drained

    1 cup

  • raisins

    1/2 cup · optional

  • chopped pecans

    1 cup · optional

Utasítások

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat oven to 350 °F. Grease or lightly spray with non-stick cooking spray, a 9x13 inch pan.

  3. 3

    In a large bowl, beat eggs, sugar, vanilla, and oil. Add zucchini.

  4. 4

    In a separate bowl, combine baking powder salt, baking soda, and flour. Add dry ingredients to creamed mixture.

  5. 5

    Stir in fruit and nuts, if using.

  6. 6

    Bake for 45 to 50 minutes, or until cake springs back when lightly pressed with your finger.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play