
Pineapple Zucchini Cake
Stuffed with fruits and veggies, this hearty cake can be shared after a light lunch or dinner.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 3x3.25 inch piece of cake, 1/12 of recipe (135g)
449
Kalória
5g
Fehérje
61g
Szénhidrátok
20g
Zsír
1g
Rost
36g
Cukor
362mg
Nátrium
Telített zsír 3 g · Koleszterin 51 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
eggs
3
sugar
2 cups
vanilla
2 teaspoons
vegetable oil
1 cup
zucchini
2 cups · peeled, grated
baking powder
1 teaspoon
salt
1 teaspoon
baking soda
1 teaspoon
flour
3 cups · all purpose
pineapple, crushed, drained
1 cup
raisins
1/2 cup · optional
chopped pecans
1 cup · optional
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 350 °F. Grease or lightly spray with non-stick cooking spray, a 9x13 inch pan.
- 3
In a large bowl, beat eggs, sugar, vanilla, and oil. Add zucchini.
- 4
In a separate bowl, combine baking powder salt, baking soda, and flour. Add dry ingredients to creamed mixture.
- 5
Stir in fruit and nuts, if using.
- 6
Bake for 45 to 50 minutes, or until cake springs back when lightly pressed with your finger.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.