Potato Salad
A creamy yogurt, olive oil, and mustard sauce is tossed with tender potatoes and celery then topped with scallions and parsley to make up this favorite classic side dish.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 cup
292
Kalória
6g
Fehérje
51g
Szénhidrátok
8g
Zsír
5g
Rost
5g
Cukor
126mg
Nátrium
Telített zsír 1 g · Koleszterin 0 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
new potatoes, quartered
15
plain nonfat Greek yogurt
2 tablespoons
vegetable oil
2 tablespoons
yellow mustard
6 teaspoons · or Dijon mustard
celery stalks, chopped
3
scallions, whites and greens, chopped
2
fresh parsley leaves, chopped
1/2 cup
Utasítások
- 1
Place potatoes in a pot and cover with cold water.
- 2
Bring to a boil over high heat and cook until potatoes are tender.
- 3
Drain and set aside to cool to room temperature.
- 4
While potatoes are cooling, mix the yogurt, olive oil, and mustard in a small bowl.
- 5
Add the yogurt mixture to the cooled potatoes and mix gently.
- 6
Stir in the celery, scallions, and parsley.
- 7
Serve right away or cover and refrigerate up to 2 days.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.
Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával
Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.
