Potato Soup
EbédKözepes

Potato Soup

This rich-tasting and hearty potato soup is full of flavor and perfect for lunch or dinner.

1 h 13 min6 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 1/2 cups of Potato Soup

231

Kalória

10g

Fehérje

40g

Szénhidrátok

4g

Zsír

5g

Rost

5g

Cukor

72mg

Nátrium

Telített zsír 1 g · Koleszterin 12 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • onion, chopped

    1 cup

  • garlic, finely chopped

    1 tablespoon

  • vegetable oil

    1 tablespoon

  • chicken, cut up, and skin removed (thaw if frozen)

    1/4 pound

  • water

    4 cups

  • red potatoes, chopped (or canned low-sodium sliced potatoes)

    6 small

  • white rice, uncooked (or brown rice)

    1/4 cup

  • chili powder (or paprika)

    1/2 teaspoon

  • peas (or canned low-sodium green peas)

    1 cup

  • cayenne or jalapeño chilies, diced (optional)

    1/2 teaspoon

  • fresh parsley or cilantro, chopped (optional)

    1/2 cup

Utasítások

  1. 1

    In a large pot, brown onion and garlic in oil over medium to high heat for 5 minutes.

  2. 2

    Add chicken to pot and brown for about 5 minutes.

  3. 3

    Add water, potatoes, rice, and chili powder to pot.

  4. 4

    Bring pot to a boil, and cook for 15 minutes.

  5. 5

    Lower heat and cook for about 15 to 20 minutes. Stir pot every 10 minutes.

  6. 6

    Add peas and cook for about 8 minutes. If using cayenne or jalapeño chilies, add that too. Mix well.

  7. 7

    Remove pot from heat. If using parsley or cilantro, add that now.

  8. 8

    Mix well and cover for 5 minutes. Serve hot.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play