
Red Bean Quesadilla
Whole grain tortillas filled with mashed red beans, spinach, cheese, and avocado are heated until and warm, melted, and golden brown.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/2 quesadilla
360
Kalória
17g
Fehérje
43g
Szénhidrátok
15g
Zsír
15g
Rost
4g
Cukor
545mg
Nátrium
Telített zsír 6 g · Koleszterin 13 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
8-inch whole wheat tortilla
4
frozen spinach
1 cup · thawed and squeezed to remove excess liquid
shredded Monterey Jack or Cheddar cheese
1/2 cup
avocado
1 · peeled pitted chopped
15.5 ounce low-sodium red kidney beans
1 can · drained and rinsed with cold water
garlic powder or dry herbs
optional
Utasítások
- 1
Using a fork, mash beans in a bowl until slightly chunky. Add no-salt seasonings such as garlic powder and dried or fresh herbs, if desired.
- 2
Place 1 tortilla on a plate and top with half the mashed beans.
- 3
Top the beans with 1/2 cup of the spinach.
- 4
Top the spinach with half the cheese.
- 5
Top the cheese with half the avocado. (optional)
- 6
Put the other tortilla on top of the avocado, gently pressing it down so the top half sticks.
- 7
Repeat with the remaining 2 tortillas.
- 8
Place a nonstick skillet on the stove over medium and heat until warm, then place 1 quesadilla in the dry skillet. Cook until golden brown, about 1 to 2 minutes on each side. (Or put the plate in the microwave and heat until the cheese melts, about 45 seconds.)
- 9
Repeat with the remaining quesadilla.
- 10
Cut each quesadilla into quarters. Serve warm.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.