
Refried Beans
This traditional side dish is versatile, flavorful, and delicious. There are different ways to prepare refried beans. This recipe uses dry beans, oil, garlic, onions, and cumin.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/6 recipe
189
Kalória
10g
Fehérje
31g
Szénhidrátok
3g
Zsír
10g
Rost
1g
Cukor
3mg
Nátrium
Telített zsír 0 g · Koleszterin 0 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
dry pinto beans
1 1/2 cups · sorted and rinsed
cooking oil of choice
1 tablespoon
garlic cloves, minced
2
onions, chopped
1/4 cup
ground cumin
1 teaspoon
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Cook beans and reserve some of the cooking liquid before draining.
- 3
Sauté onions and garlic in oil until onions become clear. Add a little water if vegetables stick.
- 4
Mash half of the beans, and add to onion and garlic. Continue to sauté for 10 minutes, stirring frequently. Allow some of the mashed beans to brown.
- 5
Add cumin. Add remaining beans and continue cooking until they are warmed through.
- 6
Water or liquid from beans may be added to keep the beans soft and mushy.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.