
Roasted Brussels Sprouts, Potatoes, and Chicken
A versatile, fall, baked dish, our tasty version features potatoes and Brussels sprouts. Other fall vegetables -- such as parsnips, carrots, and cabbage -- could be substituted.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1
416
Kalória
35g
Fehérje
39g
Szénhidrátok
14g
Zsír
6g
Rost
5g
Cukor
305mg
Nátrium
Telített zsír 4 g · Koleszterin 89 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
Brussels sprouts
3 cups · fresh or frozen halved vertically, about 3/4 pound
red potatoes
4 small · cut into chunks
chopped onion
1/2 cup
garlic
2 cloves · minced
olive oil
2 tablespoons
salt
1/4 teaspoon
pepper
1/8 teaspoon
non-fat ricotta cheese
1/2 cup · or cottage cheese
part-skim mozzarella cheese
1/4 cup · shredded
non-fat milk
2 tablespoons
boneless chicken breast
1 pound · 4 portions
Utasítások
- 1
Preheat oven to 325 °F.
- 2
In a 2 quart baking dish coated with cooking spray, toss Brussels sprouts, potatoes, onion, and garlic with 1 tablespoon olive oil, salt, and pepper.
- 3
In a small bowl, mix cheese with milk.
- 4
Coat chicken breasts with remaining olive oil.
- 5
Nest among vegetables in baking dish.
- 6
Top with cheese mix.
- 7
Cover with foil and bake for 40 to 45 minutes or until chicken is done.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.