Roasted Brussels Sprouts, Potatoes, and Chicken
VacsoraKözepes

Roasted Brussels Sprouts, Potatoes, and Chicken

A versatile, fall, baked dish, our tasty version features potatoes and Brussels sprouts. Other fall vegetables -- such as parsnips, carrots, and cabbage -- could be substituted.

1 h4 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1

416

Kalória

35g

Fehérje

39g

Szénhidrátok

14g

Zsír

6g

Rost

5g

Cukor

305mg

Nátrium

Telített zsír 4 g · Koleszterin 89 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • Brussels sprouts

    3 cups · fresh or frozen halved vertically, about 3/4 pound

  • red potatoes

    4 small · cut into chunks

  • chopped onion

    1/2 cup

  • garlic

    2 cloves · minced

  • olive oil

    2 tablespoons

  • salt

    1/4 teaspoon

  • pepper

    1/8 teaspoon

  • non-fat ricotta cheese

    1/2 cup · or cottage cheese

  • part-skim mozzarella cheese

    1/4 cup · shredded

  • non-fat milk

    2 tablespoons

  • boneless chicken breast

    1 pound · 4 portions

Utasítások

  1. 1

    Preheat oven to 325 °F.

  2. 2

    In a 2 quart baking dish coated with cooking spray, toss Brussels sprouts, potatoes, onion, and garlic with 1 tablespoon olive oil, salt, and pepper.

  3. 3

    In a small bowl, mix cheese with milk.

  4. 4

    Coat chicken breasts with remaining olive oil.

  5. 5

    Nest among vegetables in baking dish.

  6. 6

    Top with cheese mix.

  7. 7

    Cover with foil and bake for 40 to 45 minutes or until chicken is done.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play