
Roasted Chickpeas (Garbanzo Beans)
These crunchy chickpeas make a great on-the-go snack or a healthy topping to your favorite salad. Experiment with different spices to see which ones you like best.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/4 cup
128
Kalória
5g
Fehérje
15g
Szénhidrátok
6g
Zsír
5g
Rost
3g
Cukor
222mg
Nátrium
Telített zsír 0 g · Koleszterin 0 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
low-sodium garbanzo beans, drained and rinsed
1 can (15 ounces)
canola oil
1 tablespoon · or cooking oil of choice
salt
1/8 teaspoon
spices of your choice, optional
try garlic, paprika, sage, etc.
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 400 degrees F.
- 3
Drain and rinse the beans until there is no foamy residue. Pick out the skins and discard. Wrap the drained beans in a clean towel to dry thoroughly.
- 4
Measure oil into a 9x13-inch baking dish or foil lined pan. Pour beans into dish, sprinkle with salt and spices. Mix oil and spices well to coat all the beans.
- 5
Bake for 45 to 60 minutes, stirring or shaking every 15 minutes. Longer makes more crunch, but watch to prevent burning!
Megjegyzések
- •Cool thoroughly before storing in a tightly covered container.
- •Eat by the 1/4 cup handful, or sprinkle on salads and other dishes for a nice crunch!
- •Optional: Sprinkle with Parmesan cheese during the last 10 minutes of baking. But don’t do this earlier, as it can cause chickpeas to burn.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP)
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.