
Sautéed Beet Greens
Don’t throw away your beet greens! The leafy tops of beets can be so tasty. In this recipe, lemon juice, vegetable oil, and seasonings give them a bold flavor profile.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/3 cup
50
Kalória
2g
Fehérje
4g
Szénhidrátok
3g
Zsír
2g
Rost
1g
Cukor
65mg
Nátrium
Telített zsír 0 g · Koleszterin 0 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
vegetable oil
2 teaspoons · or cooking oil of choice
chopped beet greens (2 bunches with stems removed)
4 cups
garlic, minced
2 cloves · or 1/2 teaspoon garlic powder
lemon juice
1 teaspoon
red pepper flakes
1/8 teaspoon
salt
1 pinch
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat oil in a medium-sized pan over medium heat.
- 3
Add the beet greens and garlic to the pan. Stir until just wilted, then reduce the heat to low and stir occasionally until soft, about 5 to 8 minutes.
- 4
Stir in lemon juice, red pepper flakes, and salt. Serve right away or use in another recipe.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.