
Sautéed Cauliflower Rice
Cauliflower can be made into a rice alternative with just a few simple ingredients. Make this fresh-tasting side dish by pairing cauliflower with garlic, onion, and more.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 cup
78
Kalória
3g
Fehérje
10g
Szénhidrátok
4g
Zsír
3g
Rost
4g
Cukor
341mg
Nátrium
Telített zsír 1 g · Koleszterin 0 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
vegetable oil
1 tablespoon
diced onion
1/2 cup
garlic, minced
1 clove · or 1/4 teaspoon garlic powder
cauliflower
1 medium · grated or finely chopped, 4 to 5 cups
salt
1/2 teaspoon
black pepper
1/4 teaspoon
lemon juice or lime juice
1 tablespoon · optional
chopped fresh parsley or cilantro
2 tablespoons · optional
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat oil in a large skillet or saucepan on medium heat. Add onion and cook until soft, 3 to 5 minutes.
- 3
Add garlic, cauliflower, salt, and pepper. Stir until cauliflower is tender, 3 to 5 minutes.
- 4
Stir in lemon juice and sprinkle with parsley, if desired. Serve warm.
Megjegyzések
- •Use as a side dish or as a base for stir-fries, chili, or anything you might eat with rice.
- •Add any sautéed or roasted vegetables.
- •Top with grated or crumbled cheese.
- •Freeze extra lemon or lime juice to use later.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.