Skillet Catfish
VacsoraKözepes

Skillet Catfish

Catfish fillets are coated in a spicy cornmeal rub and pan-fried until browned to perfection. Try substituting with cod or tilapia for delicious variety.

20 min4 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 4 ounce

160

Kalória

15g

Fehérje

6g

Szénhidrátok

8g

Zsír

1g

Rost

1g

Cukor

392mg

Nátrium

Telített zsír 2 g · Koleszterin 52 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • cornmeal

    1/8 cup

  • dried oregano

    1 teaspoon

  • cayenne pepper

    1/2 teaspoon

  • dried thyme

    1 teaspoon

  • paprika

    1 teaspoon

  • salt

    1/2 teaspoon

  • black pepper

    1/2 teaspoon

  • 4-ounce catfish filets

    4

  • vegetable oil

    2 teaspoons

  • lemon or lime

    1 · quartered

Utasítások

  1. 1

    Make the spice rub. Put the cornmeal, oregano, cayenne pepper, thyme, paprika, salt, and pepper on a plate and combine well.

  2. 2

    Dredge both sides of the catfish in the spice mixture.

  3. 3

    Put the skillet on the stove and turn the heat to high.

  4. 4

    When the skillet is hot, add the oil. Add the fish and cook about 4 minutes on each side, until browned and cooked throughout.

  5. 5

    Serve right away garnished with lemon or lime wedges.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play