Smoky Mustard-Maple Salmon
It doesn’t get much easier -- or more delicious -- than this ultra-fast salmon. The sweetness of the maple balances the tangy mustard; smoked paprika or ground chipotle adds another layer of flavor. When you buy your salmon, ask at the fish counter to have the salmon cut into four 4-ounce fillets with the skin removed.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 serving
220
Kalória
22g
Fehérje
4g
Szénhidrátok
12g
Zsír
1g
Rost
3g
Cukor
260mg
Nátrium
Telített zsír 2 g · Koleszterin 61 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
whole-grain or Dijon mustard
3 tablespoons
pure maple syrup
1 tablespoon
smoked paprika or ground chipotle pepper
1/4 teaspoon
freshly ground pepper
1/4 teaspoon
salt
1/8 teaspoon
salmon (skinless, about 4-ounces per fillet)
1 pound
Utasítások
- 1
Preheat oven to 450 °F.
- 2
Line a baking sheet with foil and coat with cooking spray.
- 3
Combine mustard, maple syrup, paprika (or chipotle), pepper, and salt in a small bowl.
- 4
Place salmon fillets on the prepared baking sheet.
- 5
Spread the mustard mixture evenly on the salmon.
- 6
Roast until just cooked through (approximately 8 to 12 minutes).
Megjegyzések
- •Smoked paprika is made from smoke-dried, red peppers and adds earthy, smoky flavor. It can be used in many types of savory dishes. Look for different types of paprika at large supermarkets or online.
- •Wild-caught salmon from the Pacific (Alaska and Washington) are more sustainably fished and have a larger, more stable population.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · EatingWell Magazine
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.
Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával
Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.
