
Smothered Greens
These greens are delicious. They're especially wonderful in the cooler months when greens are easily found in your garden or market.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 cup prepared greens, 1/5 of recipe
78
Kalória
11g
Fehérje
9g
Szénhidrátok
1g
Zsír
5g
Rost
2g
Cukor
69mg
Nátrium
Telített zsír 0 g · Koleszterin 17 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
mustard greens, or turnip, collard, kale, or mixture
14 cups · about 2 pounds
water
3 cups
smoked turkey breast, skinless
1/4 pound
hot peppers, freshly chopped
3 teaspoons
cayenne pepper
1/4 teaspoon
ground cloves
1/4 teaspoon
garlic, crushed
2 cloves
dried thyme
1/2 teaspoon
scallion stalk, chopped
1
ground ginger
1 teaspoon
onion, chopped
1/4 cup
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Prepare greens by washing thoroughly and removing stems.
- 3
Tear or slice leaves into bite-sized pieces.
- 4
To make the turkey stock, place all ingredients except greens into large saucepan and bring to a boil.
- 5
Add greens to turkey stock. Cook 20 to 30 minutes until tender.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.